2011年10月18日

美味早餐自己做....馬鈴薯沙拉吐司

每天起床後 最困擾我的就是 不知道要吃什麼?
相信大多數的外食族跟我一樣....
有時候太晚起床  時間來不及就隨便買個三明治與奶茶當早餐
說實在的吃下去時美不美味 好像沒有感覺...
但早餐吃的好  精神就會不一樣喔!  今天的我  突然想吃"馬鈴薯沙拉吐司"....
心想簡單做一下 明天早餐就解決啦!

這個作法 對於沒有廚房可使用的人來說 再簡單不過了
只要有一個電鍋就可全部搞定...
趁下班回家路上 到傳統市場 買了這些食材總共花了 100 元...


食材:
  • 馬鈴薯     2 顆
  • 紅蘿菠     1 條
  • 蛋             2 個 
  • 甜椒 (紅) 少許
  • 小黃瓜   1-2條
  • 洋蔥 切丁少許
  • 美奶滋
  • 顆粒胡椒 少許



作法:

將紅蘿菠與馬鈴薯削皮洗淨 放入電鍋煮


電鍋跳起後把馬鈴薯與紅蘿菠撈起來 再利用電鍋內的一些熱水
將甜椒 小黃瓜 洋蔥燙一下 (目的是殺菌)


利用電鍋內的熱水將蛋放入煮熟即可 同時將小黃瓜 甜椒 洋蔥 切丁


將煮熟的食材與小黃瓜 甜椒 洋蔥等全部放入鍋內攪拌均勻


再加入美奶滋與少許的顆粒胡椒後再攪拌均勻即可



品嚐的時候 搭配厚片或薄片吐司皆很爽可喔!  在外面吃的沙拉吐司 都要好幾十元
若是自己花一點時間做  經濟又實惠  吃的也健康....你不訪試試看吧!


2011年10月16日

遇到難搞的人 該怎麼辦?

與他人相處  或是有機會參與一個活動組織運作時 你是否常遇到難搞的人呢?
工作中遇到與自己理念不同的人在所難免  俗話說 : " 一樣米養百樣人"
每個人從小到大都有其不同的生長背景 然而這些背景因素通常也是影響
其待人處事的方式 ..............

在你參與的團隊活動或工作中 是否遇到下列幾種情形 例如:

凡事以自我為中心:
總是要求工作夥伴以他的想法為主  或是總是希望別人配合他的做法

與他人說話時:
他的態度總是表現出趾高氣昂與咄咄逼人的氣焰

無法配合團隊運作:
執行組織任務時 他總是會找各種理由來推拖拉  並要求其夥伴來配合他的想法 進而要求團體隊員改變作法

愛向人炫耀自己的能力:
有機會拿到mic. 或上台時 總表現出驕傲又自負的語氣 就想告訴台下的人..看..我很厲害吧!

都是別人的錯
總是要求別人以倍數的時間來幫他完成其組織運作事項  當夥伴不小心遺漏或做錯時 
便毫不客氣的指責 並要求他人要承擔所有的過錯 卻從來沒想過是自己的問題
另外最讓人受不了的是 當他自己做錯時 總是會避重就輕 且永不承認自己的錯誤

喜歡玩派系遊戲
總是喜歡在辦公室或是團體裡玩弄派系  喜歡搞小團體且把成員搞的四分五裂  劃分派系..

遇到難搞的人 該怎麼辦? 要如何與他相處呢?....

2011年10月8日

談判薪資籌碼...

找到新工作時你與雇主雙方相談甚歡後, 緊接著將進入談判薪資籌碼局面
若這份工作確實是你夢寐以求的, 很想爭取的工作機會
那你心中一定會盤算著, 到底要求多少薪資才會被接受呢?
也會擔心現在的市場狀況失業率高, 若是要求太高的薪水又怕雇主不用你
倘若不要求這麼多的薪資, 又擔心難以支付日常開銷,日子也難過..
因此該用什麼樣的技巧來與雇主談薪資酬碼呢?

談月薪比較好呢? 還是用年薪來談比較好呢? 

談月薪或年薪沒有一定標準, 必需依據該公司的制度, 簡單舉出一些公司的薪資制度例子:
  1. 年薪包含有固定薪資12-14個月及再加上年終獎金 N 個月. 但通常HR會告訴你說 : 過去歷年大約有1~N 個月來吸引你, 但最後還是會說: 須依每年的淨利營收來算(其實年終獎金是不固定的或要依年度考核)...etc.
  2. 有些外商公司的年薪算法比較固定e.g.:14個月再加上1-2個月的年終獎金 (或是沒有年終獎金).
  3. 還有以固定年薪是多少$, 月薪則可與雇主談訂一個底價, 其餘則由公司處理.
  4. 若是用月薪來談的話,就是每月固定薪資再加上有或沒有年終獎金...
每家公司都有其階級與薪資制度, 在每一個層級制度中有議價伸縮範圍 舉例:
若是從最低到最高之間的差距約20-28%左右(依據經驗及學歷....etc.),
只要在這差距的範圍都很容易談....

Photo by Angel C.M. Fu
一次不成別放棄 釐清自己的薪資底線  尋找第二次談判機會

過去有這樣的談判薪資經驗, 當時有一個工作機會其主要目標是
要設立海外事業部的新作業部門, 這個工作讓我深感興趣
與該公司的中高階主管進行多次面試後, 雙方都有意願進行下一步,
隨即進入與HR主管談薪資條件, 而HR主管, 對我過去的能力
或是公司未來發展不甚了解下, 認為我必須要在國內的作業主管下任職並提出一個
不能超越該主管的薪資條件 (把我前一工作月薪減少約5%-10%左右) ,
當時聽了之後令人有點不能接受, 
我告訴那位HR的主管說: 可否給我兩天想想...再給您回覆..

經思考後, 決定找原先跟我面試的那位主管說明心中想法:
我坦白的告訴他說:HR的主管提出的薪資條件比我原來的還低...
很抱歉! 我可能無法接受這樣的條件...
並請問那位主管說: 是否有機會提高一些呢?
他回答說: 必須由公司最高層級決定, 後來是由總經理出面與我談薪資....
其實在與總經理面談前,我心中有計算出自己的底線,
唯一堅持原則就是月薪不可以減少, 相同的公司也有一個預算底線

Photo by Angel C.M. Fu
在整個溝通的過程中, 我看到總經理放下身段, 真心誠意與我溝通
並邀請我加入團隊一起打拼, 並承諾調整薪資到5%
且說明這是公司可支付的預算範圍, 另外將由我全權負責建立一個新部門
我被他的誠意打動且毫不猶豫的答應進入這家公司, 一待就是將近五年
這段工作期間除了全力以赴的完成目標, 最開心的是沒有辜負總經理的期待,
交出漂亮的成績, 當然年終也得到了意想不到的...年終獎勵囉!

旅遊突發狀況劇

因為工作上的關係,有機會到從沒想去的地方「中南美洲 - Chile 」,心中充滿著感謝! 旅遊如同人生的旅程,旅途不一定會順遂, 也許會遇到無法預測的變數,但最重要的是遇到狀況問題時, 面對緊急事件的措施及正向心態很重要, 才不會被突發狀況影響 整 個旅遊行程。然而每個轉機...