2011年7月27日

知識分享....作業流程與你的生活相關嗎?

上班族薪水少若想存錢真的不易 像現在代課老師其薪水少的可憐
更令人難以置信的是  有些學校對於代課老師發薪水的日子竟未固定...
且都是拖到月中或月底 甚至是兩個月 這對於有經濟壓力的人來說日子真是苦啊!
更令人想不透的是教育局為何未列入規範呢?   難怪很多人不想當代課老師
拼了命也要考上正式... 因此學校的校務流程是值得教育局省思與改變的..

在日常生活中有什麼樣的活動 或是做法跟作業流程息息相關
仔細想想 好像都有關係呢?
由於過去的工作是在規劃與建立後台作業流程制度 與新系統作業流程規劃等 
因此也讓我喜歡研究生活中的作業流程  個人覺得滿有趣的..
作業流程會影響著客戶的滿意度 及會不會再來消費 也影響著成本....etc.

你會跟我一樣嗎? 在餐廳吃飯時會觀察
從坐下位子後到服務生來點餐到上餐點 這一連串服務流程需要花多少時間..
最後 除了服務態度外也會給這家餐廳作一個總結:
上餐效率與應該要改善的地方 下次會不會再來 及會不會介紹朋友過來消費.....

還有當你搭乘大眾交通工具上班時 是否會去計算
要怎麼搭車才能節省時間且準時上班  (因為時間就是金錢)
每天上班我要轉四班車並且在一個小時內到學校 
因此我計算了捷運到站時間 與接駁公車時間..與到達目的地的時間
如果早上動作拖延了一下 錯過接駁車時間 可能就要等10幾分鐘 上班一定遲到...
現在與過去的薪水是差距很大 所以搭計程車 那是不可能囉!
目前最重要的是必須努力賺錢 省錢 更要累積財富...

另外累積財富其方式有很多種 最常見的是儲蓄 或是買不動產及股票 或債券
或衍生性金融商品 或基金...等. 而這些金融商品的後台交易或是交割作業的流程
多半不引人注意 或許是 大部分的人沒有興趣了解這些細部的工作吧!
金融商品的作業流程管理重要的是效率 風險可控制性及控制成本(節省成本)
其執行成效關係著公司是否達成最佳的服務目的.  

現在最想完成的目標是:  撰寫一份金融商品後台作業流程的研究報告
但不知道有沒有機會與學術單位合作.....期待吧!

2011年7月19日

享受美食..自製義大利肉醬

煮義大利肉醬麵你覺得很簡單嗎?  或許有些人覺得很簡單去超市買罐頭回來煮
很方便也很簡單啊!..但這樣要煮得好吃 個人覺得不容易..

義大利肉醬麵...是我最喜歡的美食之一
每次出國到不同的國家旅行  這是必點的餐點
為什麼呢?  就是想吃吃不同國家煮出來的味道是如何?
而我卻是很少吃到好吃的義大利肉醬麵.....
有一次是在義大利的當地餐廳 還有一次是在墨爾本旅行時
我到Crown Towers裡的Food Court 找到一家 覺得還蠻好吃的 .....

其實最健康與最好的方式就是自己做囉!  只不過要花時間...
上星期難得有時間跟朋友聚餐 我特地煮了義大利肉醬麵 前後花了2個多小時..
讓大家品嘗反應不錯喔! 就是這一味..

食材:
  • 牛(豬)絞肉
  • 洋蔥 切丁
  • 洋菇
  • 蒜  切細
  • 蕃茄 切丁 
  • 黑胡椒
  • 橄欖油
  • 起士
  • 蘿勒(調味罐即可)
作法 :
  • 將洋蔥加橄欖油炒成金黃色
  • 放入蒜炒出香味後
  • 加入洋菇炒一下
  • 加入牛絞肉炒一下
  • 加入蕃茄 (通常我比較喜歡多一點番茄)
  • 記得關小火敦煮 一直到肉有入味 (要翻攪別燒焦了 因為不加水)
  • 調味時(鹽 黑胡椒 加入少許起司收水分...) 
  • 最後加入羅勒
另外煮意大麵條的經驗是:
水煮滾後 把麵條放入 讓它滾幾分鐘麵條變軟後
關掉火 蓋上鍋蓋 悶個7-10分鐘 麵就會熟了 軟硬度剛好....
 

材料全部入鍋後準備敦煮..



 

  
最後的成品...Angel 自製義大利肉醬麵

2011年6月26日

面試前....你會做什麼樣的準備呢?

當你接到人力仲介公司告知你 某家公司想找一個職位 與你的專業相近
問你是否有興趣....那當然是毫不猶豫的Say, yes 囉!  
然而心中的興奮之情是無法言喻的..但接下來   你該做什麼樣的準備呢?

我曾經有過一次蠻失敗的經驗 :
有一次接到一個面試機會 是要到一家外商公司
之前完全沒有做任何準備工作....
很不巧的 當天我的狀況並不是很好 因為碰到大姨媽....精神狀況超差的..
當我進去公司的時候 他們公司的人資帶我到會議室
並對我說要做 Conference Interview
因對方在香港 且全程會用英文 當時心臟碰碰跳...無法流利的應答...
最後的結論當然就是沒錄取.....
當你沒做準備就貿然應試 這是讓自己失去錄取的機會...
這次失敗的經驗 讓我學習到凡事都要盡心做好準備
之後我花了一些時間來準備面試的英文稿 
當我寫好稿子會請外國朋友幫忙修正 畢竟英文不是我們的母語
修正完成後 我會唸上百次且錄音聽聽看自己的語調
直到自己講得很熟練為止..

相信很多人都有被面試的經驗  而Interviwer 通常依據職位的不同亦會詢問不一樣的問題
因此事前可以向人力仲介公司取得一些該公司的資訊 例如:
  • 是在哪一個部門 職位 與該部門所負責的產品... 
  • 多數人力仲介會提供該工作的JD (Job Description)
  • 透過人力仲介 亦可了解該公司在面試時會注重在哪一部份...etc.  
另外就是自己可透過該公司的網站取得一些訊息  當你收集到所有訊息後
就可以著手準備模擬面試主管 會提出什麼樣的問題來問你
像我曾遇過外商公司的面試主管他是外國人 問的問題有: E.g.:
  1. Tell me about your working experience? or
  2. Please intorduce yourself? or
  3. What are you goint to do for this position?
另外當你在面試的過程中還是無法確定是否有被錄取的希望時 或許你可以詢問....
If I do have the privilege of working for you and the company, please tell me what it is that you feel is most important for the ______ position and what I should pay closest attention to in carrying out my duties.  這是一個外國朋友Bob 給的建議  試過後覺得還不錯的問句...

事前有萬全的準備 相信會讓你對答如流  並能顯現其專業與穩重度..
女性朋友在面試時的穿著 依據職位與產業的不同
若是可以盡量以專業 簡單的套裝為主

by Angel C.M. Fu

再搭配淡淡的彩妝就會讓你展現自信.....你呢? 有什麼樣不同的經驗呢?

2011年6月5日

"不" 要怎麼說才洽當....

職場上競爭激烈 有時候常常因為一些利害關係 很難向他人說"不"....
然而這些利害關係 亦有可能會危害到你在職場上的生存 或職業道德 
或許也會傷害到同事間的情誼  那"不"到底要怎麼說才洽當......

說實在要勇敢說出"不"這個字 或是拒絕他人真的不容易
需要很大的勇氣  這也跟每個人的個性有直接的關係
有些人可以做得很圓融不會傷害雙方利益  但有些人可能會不敢說就接受了
當接受之後 心中又感到不悅  煩惱 或是擔心..
舉例來說:
上司叫你到辦公室 需要你為他做一件事 乍聽之下沒有任何異狀
但你心中似乎感覺不合情理  而手中又無任何數據可以具體回答或拒絕時...
此時倘若你是生氣且口氣又理直氣壯直接回答"不可以" 
當上司問你為什麼不可以 你卻說不出來時 可能會被冠上一個名詞 不服從
或不接受領導 且在年終考績給你打最後一名....等

與其這樣不如當下 心平氣和的聽聽整個事件的做法 詳細了解狀況
口氣要沉穩且禮貌的詢問上司 你必須負責的責任範圍與內容
若是心中的直覺是不合邏輯時  建議你可以緩和與禮貌的向上司說:
我已經了解您的想法 請您給我一點時間思考 要怎麼做才能達到您的目標 
這是給自己一個緩衝期冷靜想想..回到座位後 你應該即刻尋找相關議題
與分析狀況 找到法令條款或替代方案等
之後 擬定一些他可能會提出的問題 你要如何回答....等
將所有文件準備妥當後 最好在期限前向上司說明
針對他要你做的事經過詳細思考與已收集到法令依據 或是同業作法
最後一定要說出你對此項工作的顧慮  以及你已想出更好的替代方案
亦可達到目標  這樣才不會讓你陷入危及 亦可讓上司達成目標
除非他真的想違規或是另有目的 否則通常你應該會得到認同.... 
每個人工作努力賺錢 都是希望過更好的生活  在職場工作時
身為主管者要懂得如何避免讓屬下違法 並要確保工作職場的安全
身為部屬的你 更應該要懂得如何保護自己才是 
因此在最適當時機說出想法與顧忌 以取代 "不" 字  也許會為彼此創造雙贏...

2011年5月28日

習慣成自然....你有養成好的生活習慣嗎?

以前聽過一個演講 忘了是什麼主題..但演講者舉出一個例子 讓我印象深刻
他說: 模特兒公司是如何訓練模特兒的儀態...
有些人從小對於生活的儀態部份 如走路 或坐姿 可能養成不好的習慣
當他們下定決心要成為模特兒後 會被要求接受一些專業訓練
剛開始他們對於這樣的方式會感到痛苦 
因為在生活中無時無刻都要記得走路姿式或坐姿..等 
由於這樣嚴格的要求與訓練  久而久之已慢慢的融入
其生活中成為一種習慣  因此在舉手投足間能夠自由展現出模特兒的儀態.

每天搭車上班途中 我很喜歡觀察來來往往的人 
如: 小孩 學生 年輕人 老人的行為舉止
像是搭捷運時 有很多人 "搶著上捷運" 把要下車的人堵在車門口
不懂先下後上的禮儀
另外搭公車看到一些大學生搶上公車 會讓位子大概只有20%
其他的坐下位子後就裝睡著  因為坐這班車的老人家還蠻多的
如果睡著了就可以不用讓位  所以有時候看不過去
就會跟他們搶位子 寧願先坐下 等到有老人上車時再起來讓座
哈! 有時候覺得自己無聊...太有正義感......

好的習慣養成不容易 但壞的習慣卻是輕而易舉....
因此養成好的生活習慣是相當重要的 
如果大家能為他人多設想一點 相互禮讓 彼此尊重一點
不要以自我為中心 也許會改變這個世界 變得美好一些吧!....

2011年5月22日

工作到底是換....還是不換好呢?

在甚麼樣的情形下會讓職場工作者興起換工作的念頭呢?
相信每個人都有其特別的考量或是因素...
最近在跟朋友聊天時 都會談到職場上面臨的問題 與下列描述的情形類似...
有時候會因為同事間相處發生摩擦 或是
企業主的處事態度 例如:管理方式 或是講話的氣燄 或決策變來變去啦.
另外一種是上司為專業經理人 總是踩著你往上爬讓你受不了 因此
心中一直醞釀著想換工作的想法.....等.

要不要換工作 必須依據個人因素去考量 例如:
  • 經濟因素:是否有足夠的存款支撐
  • 年齡因素:自金融海嘯後 在台灣求職狀態已逐漸改變 年齡在45以上要找工作似乎變得比較困難 因此若是在此時離職是否洽當
  • 專業性: 你的專業度夠嗎 ?  就金融業來講因法令不斷改變 因此專業經理人是否具備多項證照 來符合法令上的需求與改變.
  • 人際關係: 你是否有相當好的人際關係一定可以協助你轉換跑道....etc.
若是你已經審慎思考且分析過各種利害得失後 還是決定換工作比較洽當
那就不要猶豫 去做吧! 但你必須要承擔與負責自己決定後的結果...

Photo by Angel C.M. Fu
最好的方式還是要先找到工作後再決定
因為從面談中可以了解與判斷 未來及目前的工作情形
可把兩家公司的優缺點作一個比較 分析後
若是沒有比現在的公司更好  建議還是先暫緩吧! 
如果決定留下來 還是要調整自己的心態 或是
改變自己原先的做法與工作態度..
不然的話 你每天都會過得很痛苦 尤其是每天早上起床時
都會有一種不想上班的念頭..
這樣會讓你的生活與工作沒有動力.....這是我的經驗分享

工作其實都差不多 會面臨到的問題 因公司的不同
相對的其工作環境與人也不同 其所遇到問題當然也就不同
相信有大多數的人  是無法確定 未來的工作絕對會比現在好..
因此你的決定 將會影響未來的發展喔...
所以還是 三思而後行吧!

2011年5月15日

上台緊張 心臟撲通撲通的跳..該怎麼辦?

上台表演或是講話 你會緊張嗎?

很多人天生就有這樣的天分 上台講話的臨場反應沉穩
能盡情展現其舞台的魅力 沒有半點緊張  讓台下的觀眾感受到他的幽默談吐
有些人 喜歡在舞台上表演 可以讓台下的觀眾為之瘋狂...
但有些人 則是非常容易緊張 上台前心臟就會噗通噗通的跳.....手會抖不停...

從小我就不喜歡站在亮麗的台前  總是喜歡躲在後面
讓人家看不到我的存在...這樣的習慣 就一直到長大
然而上台簡報是擔任部門主管必備的工作項目 因此對我來說簡直是難熬 ...
記得每次上台簡報前.... 我的心臟就跳不停 手也會發抖...
有時候 會覺得自己很沒用  看到別人可以做的那麼好  為什麼 我不行?
我那不服輸的個性就被引發出來.......

放輕鬆...克服心理障礙

為了克服上台緊張的心裡障礙 於是我開始想辦法訓練自己...
每次上台報告前緊張是難免的 當你愈想要有好的表現 心臟則是跳的越厲害...
在這樣的情況下 我會做一個深呼吸 伸展一下且內心會不斷告訴自己
不要緊張...不要緊張 你可以做到....
並要慢慢的讓自己放鬆心情... 這是最重要的
若是心情一直處於緊張 無法放鬆   一旦到了台上...就會發現講話變快
聲音會顫抖 呼吸也變得急促不協調 然後手就會一直抖...這樣的話
會讓簡報內容及台上的表現失去焦點...
記得有一位書畫大師 張光賓 教授 講過一句話
"靜下來 放輕鬆" ....這句話挺有意思 也很有用喔!...

"上台緊張" 可以靠後天培養或是訓練來克服的

像是這二年 我投入藝術導覽志工工作 訓練自己與觀眾對話
由於每一季的檔期不一 若是沒有準備 我肯定是不敢站在觀眾面前說話
主要是參觀藝文中心的觀眾 形形色色都有...
有時候是專業工作者
有時候是學生或教授
有時候是藝文愛好者
有些則是一般大眾..
且參觀的人數不一 , 從1- 50 人的團體都有..
若是沒有妥善的準備 當面對觀眾時 說話肯定是結巴加上緊張
因此事前的準備工作 我通常會包括:
  • 熟讀展覽檔期之作者全部相關資料包括背景 作品...etc.
  • 組織說話的程序要點 : 由於手上不能有講稿 因此組織程序要點很重要
  • 提早15分鐘到場 熟悉環境設備
勇敢跨出第一步說出第一句話後 慢慢的頭腦會不斷的湧現
接下來要說的話語思緒...有時候觀眾會考驗你準備是否充分
會問一些相關問題 這也考驗著你的臨場反應.
當與觀眾導覽結束後 我會檢討一下自己的說話內容
再重新組織後 將以更簡潔的內容 呈現給下一個觀眾...

另外一個訓練自己的方式 也是因為當了老師之後
每天上台講話前 備課是必要的項目
但有時候 代課是臨時的 所以備課時間很短..就要上台講課
其實小朋友的反應是很直接的...喜不喜歡 會直接告訴你
記得剛開始 我講話與呼吸還是不協調 速度很快 
後來同學反應說  "老師" 你講那麼快 聽不懂...
之後我開始調整說話時的呼吸速度 
無形中也發現自己在台上講話
已經不會緊張 呼吸平順  速度與音調也沈穩多了...

抓住機會 利用各種管道接受訓練..你會發現自己也可以做到

我利用導覽與代課老師的工作 來訓練自己
還有參加義工活動時 也會接下主持人或是影片旁白的工作
另外也曾利用公司補助的教育費用 報名參加英語簡報訓練課程
這些訓練管道..不需要花太多費用 就可以達成訓練自己克服上台緊張的目的
只要你願意花時間投入..你會發現 自己也可以做到
你呢 ? 是如何克服緊張的情緒呢?

旅遊突發狀況劇

因為工作上的關係,有機會到從沒想去的地方「中南美洲 - Chile 」,心中充滿著感謝! 旅遊如同人生的旅程,旅途不一定會順遂, 也許會遇到無法預測的變數,但最重要的是遇到狀況問題時, 面對緊急事件的措施及正向心態很重要, 才不會被突發狀況影響 整 個旅遊行程。然而每個轉機...